Mercato contadino a Sirmione
Per conoscere ed acquistare il meglio delle produzioni, anche biologiche, della provincia di Brescia, Mantova e Verona
Le migliori produzioni di fattoria, anche biologiche, della provincia di Brescia, Mantova e Verona:
il mercoledì mattina, dalle 8:00 alle 13:00 in Piazza Virgilio, a Colombare, al Mercato contadino.
Sirmionesi e turisti possono conoscere ed acquistare il meglio dei prodotti agricoli e di allevamento del territorio: frutta e verdura di stagione, formaggi vaccini, caprini e bufalini, olio e vini, prodotti da forno e gastronomia, pasta fresca, carni avicole, suine e bovine, miele, birra, funghi, pesce, uova, fiori e piante di agrumi, piante aromatiche ed oli essenziali.
Il mercato contadino, organizzato in collaborazione con la Commissione Agricoltura e Prodotti tipici, tutela la biodiversità, è un luogo d’incontro e di scambio della comunità del cibo, favorisce un consumo consapevole, con informazioni e ricette su come cucinare i prodotti della campagna. Inoltre, conoscere i produttori agricoli permette di riscoprire il contatto con il territorio, con l’agricoltura reale e con le stagioni.
La galleria dell’inaugurazione, Ph Antonello Perin
