{"id":55698,"date":"2022-11-07T10:34:03","date_gmt":"2022-11-07T09:34:03","guid":{"rendered":"https:\/\/visitsirmione.com\/?p=55698"},"modified":"2022-11-08T11:45:08","modified_gmt":"2022-11-08T10:45:08","slug":"lugana-armonie-senza-tempo-novembre-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitsirmione.com\/en\/lugana-armonie-senza-tempo-novembre-2022\/","title":{"rendered":"Lugana: Timeless Harmonies"},"content":{"rendered":"

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DEG Wine & Spirits<\/a><\/strong>, sito dedicato a degustazioni, esperienze, approfondimenti e aneddoti legati al mondo del vino e dei distillati, intervista Fabio Zenato<\/strong>, Presidente del Consorzio Tutela Lugana D.O.C.<\/strong> in occasione della masterclass romana Lugana, Armonie senza Tempo<\/strong> nella cornice di Villa Piccolomini<\/strong>.<\/p>\n

“Roma, 15 Settembre 2022 \u2013 Lugana Armonie senza Tempo. Nella splendida cornice di Villa Piccolomini, circa 40 cantine raccontano la Doc Lugana, un territorio in forte crescita, alla conquista del mercato nazionale ed internazionale. Il segreto, un attaccamento al proprio territorio senza compromessi: \u201cidentit\u00e0, impegno, famiglia. A partire dalla singola barbatella\u201d. Abbiamo il piacere di parlarne con Fabio Zenato, Presidente del Consorzio del Lugana.
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\nLa Doc Lugana insiste su due regioni, il Veneto e la Lombardia, e comprende cinque comuni \u2013 Sirmione, Pozzolengo, Desenzano, e Lonato in Lombardia e Peschiera del Garda in Veneto \u2013 un grande lago e terreni ricchi, argillosi, ciottolosi e con sedimenti morenici. Qui il vino ha una lunghissima storia risalente all\u2019epoca romana.<\/em><\/p>\n

Uva regina della Doc \u00e8 la Turbiana. Da sempre coltivata in queste terre, \u00e8 una particolare variet\u00e0 autoctona di Trebbiano dalla buccia dura, dal grappolo compatto e dalla grande acidit\u00e0. \u00c8 particolarmente versatile e ci\u00f2 le consente di dare il massimo sia nella produzione di vini fermi sia di quelli spumantizzati e dolci”.<\/em><\/p>\n

Leggi l’intervista completa di DEG Wine & Spirits a Fabio Zenato<\/a><\/strong><\/p>\n

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